Kuro Nakiri är handsmidd och har 67 lager stål som skyddar kärnan av VG-10. Den levereras i en fin trälåda.
Användningsområde
Santokuknivar - Den japanska versionen av en kockkniv, utformad för att såväl hacka grönsaker som skära fisk och kött. En mer mångsidig kniv får man leta länge efter.