Den kompakta storleken på kastrullen gör den perfekt för tillagning av såser och gröt samt för att smälta smör och choklad. Kastrullens stomme är tillverkad av 90 procent återvunnet rostfritt stål, ett material som är extremt slitstarkt, hållbart och lätt att hålla rent och snyggt. Designen är baserad på den klassiska Ole Palsby/Eva Trio-designen från 1977, vilket säkerställer kompatibilitet med befintliga Eva Trio-lock. Kastrullen är är kompatibel med alla värmekällor och tål maskindisk.